Foire primée de la châtaigne et du marron
Foire de la châtaigne 2016

La fête de la Châtaigne de Beynat a lieu tous les ans depuis 1993. C'est une foire primée départementale qui se déroule le dimanche 16 octobre 2016.

Programme détaillée

Comme chaque année, le comité d’organisation de la foire primée départementale de la châtaigne et du marron va proposer de nombreuses animations pour petits et grands.

Des animations dès la veille, le samedi 15 octobre

Une randonnée au coeur de la châtaigneraie 

A partir de 15h sera organisée une randonnée guidée et ouverte à tous sur le sentier de la châtaigne. C’est Fabrice Rioux, spécialiste de la châtaigne et grand connaisseur des sentiers sur Beynat qui guidera les participants sur ce chemin familial de 3km jalonné de bornes explicatives sur l’arbre à pain et son fruit. Cette balade sera suivie à 17h par une dégustation gratuite de châtaignes grillées en partenariat avec la confrérie de la châtaigne, le tout accompagné de jus de pommes au « bar » du stand de la bogue.

Un spectacle de poésie avec Jean Alambre

A 20h30 dans la salle de la Maison du Département, l’écrivain Jean Alambre, également auteur compositeur et interprète sera présent pour un spectacle de poésie intitulé « les temps changent ? ». Entre musique des mots et langage de la musique cette nouvelle création de l’écrivain troubadour mêle dans l’esprit des veillées, la musique et la poésie. Avec les textes tirés de son recueil « Les temps … changent ? » auxquels sont associées des chansons de son répertoire, il entraine le public sur les chemins du temps, du passé au futur, sans oublier de le conjuguer au présent. Dans ce voyage, il est accompagné par Jérémie Astor, excellent guitariste et multi instrumentiste qui a conçu l’univers sonore et musicale de ce spectacle évoquant le parcours atypique du poète, entre Montmartre et la Corrèze.

Le dimanche 16 octobre :

Animations pour les enfants

  • Atelier de construction de nichoirs et d’une exposition pédagogique avec la LPO
  • Atelier de confection de panier en clisses de châtaigniers et de toupies
  • Jeux anciens en bois (anneaux, quilles, etc…)
  • Mini-ferme beynatoise de Tonguy exposera et présentera ses animaux lapins, chèvres, moutons.
  • Mur d'escalade
  • Spectacle "la balade du Pain"
  • Animation et exposition autour de l'abeille et de l'apiculture
  • Manège ancien

Et aussi :  

  • Animation confrèrique
  • Banda des cabécous
  • Groupe folklorique Los rescalaires
  • Salon du livre
  • Châtaigne géante (création des boulangers pâtissiers du canton

Qu’est ce que la foire à la châtaigne ?

  • Une foire primée - Un marché aux fruits
  • Une foire artisanale / de nombreux exposants
  • Des animations en tout genre pour petits et grands
  • Des animations dès la veille, le samedi 15 octobre
  • Des animations pour les enfants
  • Un espace culturel au coeur du bourg
  • La châtaigne géante une curiosité

Déroulement de la foire primée : 

  • 8h Prélèvement des échantillons pour préparer le palmarès de l’année
  • 9h Ouverture du marché aux fruits
  • 10h Délibération du jury
  • 11h30 Remise des prix en présence de nombreuses personnalités

Le jury est coordonné par Philippe Thomas de la chambre d’agriculture et Paul Chaumeil retraité de la DDA et grand maître de la confrérie des gourmets de la châtaigne. Des experts sont également sollicités, en marge du pôle technique.

Beynat

Beynat est une commune rurale de 1300 habitants, située au coeur du Pays vert corrézien, à équidistance (20km) des grandes villes que sont Tulle et Brive. Ce qui caractérise cette petite cité, c’est son dynamisme général, et la richesse de son paysage associatif : 40 associations actives toutes l’année qui proposent de nombreux temps forts. La foire primée départementale de la châtaigne et du marron en fait partie et est même la manifestation principale de la commune.

La Foire de la Châtaigne met à l'honneur : 

  • La châtaigne et le marron dans tous leurs états
  • L’artisanat et les différents savoir faire locaux
  • Les associations et les commerces du « pays de Beynat »
  • Le terroir dans toutes ses dimensions
  • L’aspect culturel
  • L’esprit de fête
  • L’image de la cité beynatoise
Affiche

Histoire

Pendant très longtemps, la châtaigne a été la base alimentaire des hommes et des animaux, particulièrement en Limousin. Après avoir progressivement abandonné l’entretien de la châtaigneraie, les habitudes alimentaires ayant changé, ce fruit est devenu rare et retrouve depuis quelques années une place de choix auprès du consommateur. De nourriture “pauvre”, il devient “produit de luxe”.

Les producteurs de la région ont saisie l'opportunité de redonner toute sa place à “l’arbre à pain” et à son fruit. Beynat, situé au coeur de la zone traditionnelle de production paraissait le lieu privilégié pour donner l’impulsion à ce renouveau. Ainsi est née l’idée d’une foire Primée Départementale et du Marron, Fête du châtaignier. Lancée en 1992 par le Comité d’Etudes Interprofessionnel du Noyer et du Châtaignier du Bas-Limousin et la Municipalité de Beynat, avec l’aide d’une dizaine de bénévoles, la 1ère foire primée départementale de la châtaigne et du marron devait avoir le 7 novembre 1992, mais aura lieu finalement l’année suivante le 31 octobre 1993.

Depuis, pas moins de 23 éditions ont eu lieu et la manifestation n’a jamais cessé d’évoluer et de se développer. Sa notoriété est allée croissant au point de figurer aujourd’hui parmi les foires les plus importantes du Limousin. Avec près de 5000 visiteurs, elle attire un public familial venu avant toutes choses, passer un moment en famille à la découverte de ce fruit d’automne qu’est la châtaigne et profitant d’un programme riche et varié.

En outre, Elle met à l’honneur un fruit dont on a longtemps dit qu’il était un fruit oublié. Elle met à l’honneur la châtaigne mais aussi la vie des hommes qui en vivaient, rendant hommage aux traditions locales et régionales. D’une manière générale, la foire primée départementale de la châtaigne et du marron met en valeur le fruit qui est l’arbre symbole d’un département (Corrèze) et d’une Région toute entière. Beynat est devenue la capitale de la châtaigne en Limousin.