Effrontad - Bière paysanne et bœuf bio du Périgord

Brasseur
Producteur
Producteur artisanal
Récoltant éleveur
Bières
Blonde d'Aquitaine
Salaisons
Viandes

165 impasse de Peyroux, 24440 Beaumont-du-perigord, Beaumontois en Périgord

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Ferme-brasserie située à Beaumont-du-Périgord en Dordogne, l’Effrontad c’est le projet lancée par deux femmes, Maëva et Isabelle, de créer une bière paysanne brassée à partir des céréales cultivées sur la ferme. La bière est légère, fruitée est très agréable a boire. Elle a reçu plusieurs récompenses dont médailles d'or aux concours de Paris et de Lyon.

Une fois brassées, les drêches ne sont pas jetées : elles sont données à manger aux vaches sur la ferme. C’est ainsi une production...