Portrait de Youri

Youri

Profession
Contemplatif actif
La Vallée de la Dordogne en 3 mots ?
phénoménale, minérale, végétale
Pour un moment inoubliable entre amis ?
pique-nique + feu de camp au bord de la rivière sans maringouins !
Quel est votre mois préféré et pourquoi ?
plutôt la période du printemps pour dire tout haut : qu’elle est verte et belle ma vallée !
Comment dégustez-vous le Rocamadour ?
en bruschetta, chaud avec une larme de miel
Comment servir le Foie Gras pour épater ses amis ?
sans decorum mais avec du bon pain, du bon vin…et des bons amis !
Ne jamais repartir d’ici sans avoir….
savourer la dolce vita
La plus belle expression d'ici
macarel