Truffe
Sortez des sentiers battus et allez à la découverte du plus célèbre et du plus délicat des champignons : la truffe. Découvrer le diamant noir du Périgord autour d'une randonnée le long de vieux arbres truffiers, mais également d'une dégustation. Enfin, vous découvrirez Martel, son palais, sa halle gourmande et ses ruelles chargées d'histoire.
Visite d'une truffière
Partez à la découverte d'une truffière et de l'histoire de la truffe, avec une balade entre chênes et noisetiers et démonstration de cavage. La visite se termine par la dégustation d'un toast au beurre truffé.
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Déjeuner autour de la truffe
Pour un moment convivial et gourmand, un menu du terroir : apéritif et toasts, entrée cuzançoise, omelette aux truffes et salade aux noix, fromage de Rocamadour fermier, gâteau traditionnel maison
Visite guidée de Martel
Laissez-vous conter les secrets de la "ville aux sept tours" le temps d’une promenade dans ses étroites ruelles. Admirez la place couverte de la Halle, le palais de la Raymondie ou encore l’église St-Maur.
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