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Gastronomie Vallée de la Dordogne
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COCHISE

Produits du terroir

Terre de tradition et de gastronomie, les fermiers et les producteurs participent pleinement à la renommée de la Vallée de la Dordogne.

La Ferme des Campagnes

Le foie gras : tradition lotoise ! Venez découvrir le savoir-faire des éleveurs de canards gras et leurs produits. Cette pause gourmande vous révélera une partie du terroir local.

Chèvrerie la Borie d’Imbert

Entre savoir-faire et tradition, la fabrication du Rocamadour fermier, c’est tout un art. Échangez avec les producteurs autour d’une visite guidée et d'une dégustation.

Le moulin à l’huile de noix Castagné

Dans un ancien relais de chasse du XVème siècle, ce moulin livre une huile de noix de qualité extra. Découvrez ce savoir-faire et faites le plein de saveurs !

à partir de0.00 €

Moulin à huile de noix la Vie Contée

Sur les terres de la vicomté de Turenne les noyers prospèrent. Anne et Cyrille travaillent la « Noix du Périgord ». Nuciconteurs passionnés, ils seront ravis de vous accueillir...

Visite d’une truffière

Le diamant noir ! Découvrez l'histoire de la truffe avec une balade entre chênes et noisetiers et démonstration de cavage avant de déguster un toast au beurre truffé.

Distillerie Louis Roque

Découvrez la fabrication de la fameuse eau-de-vie la Vieille Prune à travers une visite guidée de la distillerie, qui a conservé ses méthodes artisanales et son esprit familial.

Le goût véritable du pissenlit ! Faites la connaissance de Francine et Maurice qui vous ferons découvrir leurs spécialités peu communes : les produits à base de pissenlit !

Cave de Branceilles

Le savoureux "Mille et une Pierres" ! Partez sur les traces du vin de Branceilles, découvrez son histoire et sa fabrication avant de passer à la dégustation.

Le Miel des Muses ! Découvrez comment est fabriqué le fameux vin paillé, apéritif local, avant de le déguster.