Marché de la Truffe et produits régionaux sous chapiteau chauffé.
9h Contrôle des truffes
10h30 Ouverture du marché aux truffes
Inauguration de la truffière communale en présence de la Confrérie du Diamant Noir.
12H30 Repas Gastronomique sur le thème du diamant noir . Menu 60€ . Réservation en Mairie au : 05 65 37 84 10
Possibilité restauration sur place avec omelette aux truffes et produits régionaux.
15H à 17H Cavage (recherche de truffes)
Animations culinaires avec le Lycée Hôtelier de Souillac et Stéphane Chambon chef cuisinier des Bonnes Tables du Lot.
9h Contrôle des truffes
10h30 Ouverture du marché aux truffes
Inauguration de la truffière communale en présence de la Confrérie du Diamant Noir.
12H30 Repas Gastronomique sur le thème du diamant noir . Menu 60€ . Réservation en Mairie au : 05 65 37 84 10
Possibilité restauration sur place avec omelette aux truffes et produits régionaux.
15H à 17H Cavage (recherche de truffes)
Animations culinaires avec le Lycée Hôtelier de Souillac et Stéphane Chambon chef cuisinier des Bonnes Tables du Lot.
