Peu de tables peuvent se vanter d’avoir inspiré un roman. C’est pourtant le cas de ce déjeuner-là, qui a même donné son nom au livre de Pierre Benoit (Le déjeuner de Sousceyrac en 1931). Patrick Lagnès travaille avec passion les produits locaux. Original, le foie gras poêlé aux coques, tout comme le...
Voilà déjà 10 ans que Stéphane Andrieux déploie son savoir-faire culinaire au Château de La Treyne. Sa cuisine, qui intègre les fondamentaux hérités du Périgord et du Quercy gourmands, n’en est pas moins inventive et terriblement alléchante. «J’affectionne revisiter la cuisine de terroir en travail...
Sous le cadre enchanteur du Château de Belcastel, coule l'Ouysse sous un ancien pont dont l'arche a été emportée par une crue. Le site tient de l'empyrée. C'est là que la famille Chambon a su ériger la gastronomie au rang des arts majeurs. Stéphane suit le sillon tracé par Daniel, le père, alors que...
Découvrez notre restaurant classé 3 cocottes aux Logis et savourez une cuisine traditionnelle et inventive. Vous pourrez apprécier la qualité de nos produits qui en grande partie proviennent de producteurs locaux. Découvrez la viande limousine labellisée Blason Prestige et dégustez notre foie gras m...
L'ambiance chaleureuse et amicale de notre maison est au service d'une cuisine de terroir, fine et savoureuse, mise au goût du jour. Notre salle en stuc et boiseries blanches ainsi que la terrasse fleurie s'ouvrent sur la piscine chauffée et la magnifique vue de la vallée de la Dordogne. Notre cuisi...
Au cœur de Meyssac, village de grès rouge, à 1 km de Collonges-la-rouge, le restaurant vous propose des spécialités de la région : côte de veaux au noix, filet de bœuf sauce aux morilles... Formule et plat du jour. Piscine chauffée. Terrasse. Ouvert toute l'année
Situés dans le vieux quartier du Coustalou, les "Jardins de la Louve" vous offrent, dans un cadre agréable, une cuisine régionale de qualité que vous pourrez apprécier sur la terrasse ombragée dominant la vallée ou par temps de pluie, dans la salle de restaurant près d'un bon feu de cheminée.