Spécialités de canards gras frais ou en conserves.
Gavage, transformation et vente de canard gras, foie gras, rillettes.
Tarifs
Visite et dégustation
—
Groupes
Groupes
- 40 Personne(s) maxi
Périodes d'ouverture
Toute l'année 2026
Histoire d'une ferme familiale en Xaintrie Noire entre Corrèze, Cantal et Lot.
Exploitation agricole basée sur deux site, une à Mercoeur où l'on retrouve un élevage de bovins Limousin reproducteur avec une production basée à l'herbe et aux céréales, un deuxième site à Goulles avec un atelier de gavage de canard en vente direct.
Christelle et Maxime vous accueilleront sur le site de la ferme de Calebrousse à Goulles.
Productions de la ferme : Élevage bovin production de broutards,
gavage, transformation et vente de canards gras et de poulets fermiers.
Tous types de conserves de canard gras