Rencontres-Promenades « Histoires de Passages » sur le thème : « Connecter - Déconnecter »

9h00-9h45 Dégustation « veggie corrézienne »
La formidable cuisinière corrézienne Régine Rossi-Lagorce explique les "poux" et dédicace quelques livres

Régine Rossi-Lagorce explore le patrimoine culinaire. Elle est auteur de livres de cuisine où histoires et recettes inédites se côtoient. Elle est cuisinière et créatrice de recettes, chroniqueuse sur France Bleu Limousin et à Télim TV et ambassadrice des Moutardes des Terres Rouges. Elle fait la promotion d'une cuisine simple qui nécessite des ingrédients de qualité, une cuisine où les ingrédients ont le goùt de ce qu'ils sont vraiment, une cuisine de tous les jours et des jours de fête...

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