Le restaurant AU FIL DE L'EAU est situé en bordure du lac de la Source Salmière, agréable site de verdure et de calme, entre les communes de MIERS et ALVIGNAC.
La salle de restaurant à l'esprit moderne et dynamique, offre d'un côté une agréable vue sur le lac et de l'autre côté une vue sur le magnifique pavillon des eaux récemment restauré. Les beaux jours vous offriront la possibilité de surplomber le lac en prenant votre repas sur l'accueillante et paisible terrasse du restaurant.
Le concept culinaire et tout l’intérieur du restaurant ont été repensé en 2022, afin de vous proposer un service plus raffiné pour votre confort et pour le plus grand plaisir de vos papilles. Clément et Léana, vous proposent désormais une cuisine semi-gastronomique respectueuse du terroir mais aussi créative
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