David Verdier

Bières
Foie gras
Oie
Spiritueux
Vins

420 impasse de Cantemerle, 46500 Carlucet

Cantemerle 4c brasserie — ©David Verdier

Cantemerle 4c bière blonde — ©David Verdier

Un rêve, un projet, une aventure !
Le lieu nous était prédestiné … La vie nous y a amenés … Nos racines étaient bien plantées …
Petits-enfants et enfants de paysans, nos origines nous ont conduit à faire d’un rêve une réalité : cultiver et respecter la terre de nos aïeux pour produire des vins et des bières de qualité… tout en respectant l’environnement.

C’est en 2015 que débute le projet : planter de la vigne sur le causse de Carlucet (46 - Lot) à quelques kilomètres de Rocamadour !
Un lieu rêvé où chaque jour nous pouvons lier passé et avenir, traditions et innovations …
Cette aventure se poursuit en 2020 avec la création d’une brasserie pour élaborer des bières paysannes.
Depuis, sont arrivés la limonade et divers spiritueux, d'autres nouveautés ne tarderont pas à arriver.