Fromagerie Etoile du Quercy - Loubressac

Fromagerie Etoile du Quercy

Fromage à Loubressac
  • La fromagerie a été créée par Francis Verdier, en 1986, au pied de l’un des plus beaux villages de France. C’est en 1996 que son fromage, le Rocamadour, est devenu une AOP connue et reconnue. En 2000, la fromagerie change de nom et devient « L’Etoile du Quercy ». Elle travaille exclusivement le lait des producteurs locaux, dans le respect de la tradition. Les terres des Causses du Quercy donnent, du fait de leur sol pauvre, de la rareté de l’eau et de la maigre végétation, du lait à forte...
    La fromagerie a été créée par Francis Verdier, en 1986, au pied de l’un des plus beaux villages de France. C’est en 1996 que son fromage, le Rocamadour, est devenu une AOP connue et reconnue. En 2000, la fromagerie change de nom et devient « L’Etoile du Quercy ». Elle travaille exclusivement le lait des producteurs locaux, dans le respect de la tradition. Les terres des Causses du Quercy donnent, du fait de leur sol pauvre, de la rareté de l’eau et de la maigre végétation, du lait à forte concentration aromatique. Nous fabriquons ainsi le Rocamadour AOP et des spécialités fromagères au lait de chèvre et de brebis.
Prestations
  • Equipements
    • Parking
Tarifs
Moyens de paiement
  • Carte bleue
  • Chèques bancaires et postaux
  • Espèces
Ouvertures
  • Du 1 janvier 2022
    au 30 juin 2022
  • Du 1 juillet 2022
    au 31 août 2022
  • Du 1 septembre 2022
    au 31 décembre 2022
  • Du 1 janvier 2023
    au 30 juin 2023
  • Du 1 juillet 2023
    au 31 août 2023
  • Du 1 septembre 2023
    au 31 décembre 2023
  • Lundi
    Fermé
    -
  • Mardi
    09:00 - 12:30
    14:00 - 18:00
  • Mercredi
    09:00 - 12:30
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