Interactions et symbioses : de quoi sont faits les liens entre le sol, l’arbre, la truffe et les plantes alentour ? Comment la truffe enrichit-elle l’écosystème ? En quoi le savoir du trufficulteur est-il lié à l’observation ?
Pour comprendre de manière scientifique, et avec pédagogie, les richesses de la truffe, nous vous proposons :
- 14h : une conférence d’Hervé COVES, ingénieur agronome spécialiste de la question, auteur de l’ouvrage La truffe, l’arbre, le sol et le trufficulteur
- 16h : une visite de la truffière pour partager un moment sur le terrain
- 17h30 : le spectacle immersif Hyphes de la compagnie Etadam pour aborder de manière sensorielle les liens entre les organismes vivants.
En partenariat avec le Département du Lot, l’association Ecaussystème et la mairie de Cuzance.
5h. Prévoir des chaussures de marche. Gratuit.
Sans inscriptions - Rdv à la Maison de la truffe à Cuzance.
Pour comprendre de manière scientifique, et avec pédagogie, les richesses de la truffe, nous vous proposons :
- 14h : une conférence d’Hervé COVES, ingénieur agronome spécialiste de la question, auteur de l’ouvrage La truffe, l’arbre, le sol et le trufficulteur
- 16h : une visite de la truffière pour partager un moment sur le terrain
- 17h30 : le spectacle immersif Hyphes de la compagnie Etadam pour aborder de manière sensorielle les liens entre les organismes vivants.
En partenariat avec le Département du Lot, l’association Ecaussystème et la mairie de Cuzance.
5h. Prévoir des chaussures de marche. Gratuit.
Sans inscriptions - Rdv à la Maison de la truffe à Cuzance.
