Gastronomie & produits locaux

Des mélanges de saveurs issues de notre production, travaillée dans la noble tradition de l’herboristerie. Ramassées à la main, séchées délicatement pour préserver leurs vertues naturelles, nos plantes donnent des recettes sans artifices, aux saveurs riches pour votre plaisir. Thés, infusion...

 Strenquels

Magasin de producteurs qui doit son origine à 7 producteurs et qui propose une offre de nombreux produits locaux (moins de 100 km de Saint-Céré), de qualité, respectueux des hommes et de l’environnement.

 Saint-Céré

Depuis plus de 40 ans, la famille Godard, unie au service d’une passion épicurienne, élabore le meilleur de la haute gastronomie du Sud-ouest (foies gras, spécialités à base de foie gras, plats cuisinés et truffes) dans le respect de la qualité et de l’authenticité.

 Rocamadour

Visite de notre atelier de fabrication et dégustation gratuite – Magasin vente directe . Depuis 1974, à Creysse en Quercy au bord de la Dordogne, nous fabriquons nos conserves dans le respect des recettes de nos grand – mères. Vous pouvez aussi découvrir notre boutique à Rocamadour Z.A. de la Gare...

 Creysse

Ferme en production diversifiée en agriculture biologique En juillet et août repas à la ferme le mercredi et le dimanche soir pour découvrir nos produits dans un cadre champêtre sur réservation Vente de sorbets aux fruits pendant les marchés d'été le lundi à Beaulieu sur Dordogne, le mardi à Carenn...

 Queyssac-les-Vignes

L'élevage de Chrystelle est une ferme de polyculture-élevage orientée vers l'élevage de bovins de race Limousine. Agricultrice à Albussac depuis 2008, elle élève ses vaches en majorité en plein air. Elle commercialise en vente directe des colis de viande limousine, une large gamme de produits frais,...

 Albussac

Depuis 1920, la Maison familiale désormais centenaire vous propose un large choix des meilleures spécialités gastronomiques du terroir : foies gras, truffes noires du Périgord, pâtés et terrines, confits, cèpes, plats cuisinés, vins et coffrets cadeaux. Depuis 3 générations, la Maison Valette Foie G...

 Collonges-la-Rouge

Fabrication et commercialisation de produits régionaux (pâtés, confits, foie gras, plats cuisinés...). Vous trouverez également dans notre boutique toutes sortes de gourmandises (gâteau aux noix, confitures, apéritifs régionaux...).

 Beaulieu-sur-Dordogne

Artisan chocolatier, Jan Vanderborght vous accueille depuis 13 ans dans sa chocolaterie située au coeur d'un hameau en pierre à Padirac. Venez découvrir l'univers du chocolat et la passion de cet artisan lors de visites-démonstrations guidées en juillet-aout (sur rdv uniquement). En suivant, vous p...

 Padirac

Dans le nord du Quercy, entre Causse et Limargue, notre famille élève depuis 3 générations des canards, volailles et génisses Aubrac sur la ferme de Borie. Ici, on élève au grand air, on nourrit sans OGM avec des céréales cultivées en partie sur la ferme, on transforme sur place sans conservateur ni...

 Miers

Exploitation familiale lotoise, nous vous proposons différents produits issus de notre terroir : agneau du Quercy et produits dérivés à base de la noix : meringue, brownies, croquants...

 Baladou

Depuis 1972, nous élevons et gavons des canards pour proposer aux gourmets (et gourmands !) des foies gras, des confits et autres spécialités régionales, dans la plus pure tradition fermière. La Ferme des Campagnes et son équipe vous souhaitent la bienvenue dans sa ferme, et vous convient à découvri...

 Rocamadour