Tout un week-end pour fondre de plaisir

Animations, dégustations, démonstrations

Les samedi 30 novembre et dimanche 1er décembre, la Maison de l'Artisan, en partenariat avec le Syndicat des Pâtissiers du Lot, organise un délicieux évènement : le 3ème Salon du Chocolat Saveurs du Quercy en Vallée de la Dordogne. Que les gourmands prennent note : les papilles seront à la fête pendant 2 jours à Saint-Céré !

Un programme alléchant

Tout au long du week-end, de 10h à 19h le samedi et de 10h à 18h le dimanche, les animations se succèdent : Défilé de robes en chocolat, fabrication de sucettes en chocolat pour les enfants, atelier avec le champion du monde des arts sucrés...Il y en a pour tous les goûts !

Samedi 30 novembre

Syndicat des Pâtissiers et Chocolatiers du Lot

  • Ligne de fabrication de bonbons de chocolat (15 mètres)
  • Montage d’une pièce artistique en chocolat
  • Défilés de robes en chocolat à 17h

Pôle Ecole des Métiers du Lot

  • Section Hôtellerie et restauration : réalisation de plats sucrés salés
  • Intervention de la section pâtisserie sur des pièces en chocolat
  • Démonstration par le Chef Andrieux, du restaurant étoilé le Château de la Treyne

Pôle Métiers de Bouche

  • Animation des artisans charcutiers -traiteurs de la fédération lotoise
  • Animation des artisans bouchers de la fédération lotoise

Animation sucre d’art

  • Par Yannick Maury, champion du Monde des Arts Sucrés

Dimanche 1er décembre

Syndicat des Pâtissiers et Chocolatiers du Lot

  • Ligne de fabrication de bonbons de chocolat (15 mètres)
  • Montage d’une pièce artistique en chocolat
  • Défilés de robes en chocolat à 17h

Pôle Ecole des Métiers du Lot

  • Section Hôtellerie et restauration : réalisation de plats sucrés salés
  • Intervention de la section pâtisserie sur des pièces en chocolat
  • Démonstration par le Chef Bizat, du restaurant étoilé Les 3 Soleils de Montal

Pôle Métiers de Bouche

  • Animation des artisans charcutiers-traiteurs de la fédération lotoise
  • Animation des artisans bouchers de la fédération lotoise

Animation sucre d’art

  • Par Yannick Maury, champion du Monde des Arts Sucrés

Où succomber à la tentation ?

De nombreux moments de dégustation de dérouleront sur les différents pôles d'animations tout au long du week-end.

Rendez-vous samedi de 10h à 19h et dimanche de 10h à 18h à la Halle des Sports de Saint-Céré.

Halle des Sports
Avenue du Maquis
46400 Saint-Céré

Tarifs

L'entrée de la manifestation est payante. Les tarifs sont les suivants :

-    Adulte : 3 euros
-    Enfant : 2 euros

Cet événement est organisé par la Maison de l’Artisan, en partenariat avec le Syndicat des Pâtissiers
05 65 35 08 01 a.lopez@upa46.fr