La cascade du Saut de Vieyres est située à Lamativie, au cœur des gorges de la Cère. Elle se découvre au fil d’un sentier de randonnée longeant le ruisseau d’Escalmel, magnifiquement tapissé de fougères.
Pour la découvrir, on peut faire une sortie de canyoning, idéale pour les amateurs de sensations fortes, et ainsi explorer les trésors cachés de la gorge et ses eaux tumultueuses. Le parcours dure environ 4 heures et n’est pas accessible aux moins de 10 ans. Un minibus nous emmène au point de départ et nous ramène à la base après l’aventure. Il est conseillé de porter des chaussures adaptées (on aura les pieds dans l’eau !), ainsi que des vêtements de rechange et une gourde pour s’hydrater.