Les producteurs de vins

 Argentat

Visite de la cave. avec présentation, dégustation et vente directe de vin paillé, vieilli 36 mois minimum en fût de chêne . Vous profiterez d'une vue panoramique sur le bassin de Meyssac, Collonges la Rouge et les monts du Cantal

 Saillac

Le moulin à huile de noix vous accueille au coeur de la noyeraie familiale des Castagné, agriculteurs-exploitants de noix depuis six générations. Le moulin fonctionne toute l'année pour sa production d'huile et celle de particuliers (moulin à façon). En fonction des périodes de l'année, le public p...

 Martel

Depuis 1972, nous élevons et gavons des canards pour proposer aux gourmets (et gourmands !) des foies gras, des confits et autres spécialités régionales, dans la plus pure tradition fermière. La Ferme des Campagnes et son équipe vous souhaitent la bienvenue dans sa ferme, et vous convient à découvri...

 Rocamadour

Vin de paille, vins (blancs, rosés, rouges), vins AOC et IGP, vin de pissenlit, noix coques, cerneaux et huile de noix). Vente directe à la ferme, marché de Meyssac l'été

 Saint-Julien-Maumont

Depuis 1980, notre conserverie artisanale prépare des produits régionaux à base de recettes traditionnelles quercynoises. Labelisée Sud de France, spécialisée dans le foie gras, notre conserverie mitonne pâtés, terrines, confits... dans ses cocottes en fonte et vous fait redécouvrir des saveurs parf...

 Martel

A mi-chemin entre Collonges-la-Rouge et Rocamadour, poussez la porte de notre ferme et découvrez nos produits. Noix bio, noisettes et amandes, en coque et transformées : en cerneaux nature prêts pour l'apéritif et les gâteaux, en une huile délicate et parfumée, en vin de noix, en farine pour la cui...

 Végennes

Vin IGP Pays de Brive et AOP Corrèze en agriculture biologique Vente directe au chai Visites guidées Ateliers dégustation Sentier oenotouristique Découverte de la biodiversité

 Branceilles

Bienvenue à la Forge Gourmande et à la ferme Lacombe. Quatrième génération d'agricultrice, je suis installée depuis 1998 sur la ferme familiale. Depuis 3 ans maintenant, avec Ludovic, nous avons unis nos forces et nos compétences en créant la boutique "Traditions Paysannes". Nous allons de la fou...

 Lachapelle-Auzac

Le vignoble des Coteaux de Glanes se situe aux abords de la Vallée de la Dordogne, face au Château de Castelnau-Bretenoux et proche du Gouffre de Padirac. Dans un cadre coopératif, une histoire d'équipe, de familles, et de générations, où règne l'implication de tous, dans un souci de qualité de la v...

 Glanes

Une famille, une passion. Claudine Cassan cuisine depuis 1989 nos spécialités à base de canard à Saint Jean Lagineste. Des produits d'exception : cèpes à l'huile, figues au foie gras, magrets rotis... Installée en vente directe depuis 20 ans à Saint-Céré. Dégustation de produits frais et conseils de...

 Saint-Céré

Depuis 1974, à Creysse en Quercy au bord de la Dordogne, nous fabriquons nos conserves dans le respect des recettes de nos grand – mères. Les canards et les oies sont élevés en plein air et gavés au maïs.

 Rocamadour