Journée du Pain à l'Ancienne

RDV près du four de Mme Martin Village de Carrofouls, Le Puech de Coufinié, 46190 Sousceyrac-en-Quercy

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Des 9 heures, préparation de la pate ensuite chauffe du four pour mettre à cuire En fin de soirée dégustation du pain accompagné de charcuteries et fromages. L’ALCP «Association Loisirs, Culture et Patrimoine du Pays de Sousceyrac » vous offre la dégustation du pain autour d’un buffet amical et du tirage de la tombola. 9h00: pétrissage de la pâte De 10h30 à 12h00: Chauffe du Four Levage et façonnage de la pâte (méthode traditionnelle) 12h30: Cuisson du pain 18h00: «On mange le pain»