vue aérienne de la vallée de la Dordogne et du château de lavue aérienne de la vallée de la Dordogne et du château de la
©vue aérienne de la vallée de la Dordogne et du château de la|Cyril Novello

Hôtels 5 étoiles

en Vallée de la Dordogne

On vous invite à vivre un séjour digne d’un conte de fées dans l’un des deux hôtels 5 étoiles de la Vallée de la Dordogne. D’un côté, le Château de la Treyne : une adresse d’exception posée au-dessus de la rivière, avec des chambres somptueuses, une vue à couper le souffle sur la Dordogne et un service pensé dans les moindres détails. De l’autre, Maison Borrèze, au cœur de Souillac : un nouveau 5 étoiles plus confidentiel, résolument moderne, à l’architecture soignée, où l’élégance contemporaine donne le ton pour un séjour tout en style et en douceur.

Hôtel-Restaurant du Château de la Treyne

L'harmonie parfaite du luxe, de la sérénité et du patrimoine

On vous invite à découvrir un hôtel 5 étoiles d’exception, unique en son genre, en Vallée de la Dordogne. Situé à Lacave à proximité de Rocamadour, ce bâtiment prestigieux du XIVe siècle se dresse majestueusement en bordure de la rivière, dans un environnement naturel préservé. Le Château de la Treyne offre un cadre féerique, alliant luxe, histoire et nature. Quand on pousse les portes du château, on comprend rapidement pourquoi il a récemment reçu une clef MICHELIN ! Hôtel 5 étoiles au caractère unique, ce lieu allie caractère, raffinement et un sens du service qui fait toute la différence.

Avec ses chambres et suites élégantes et une vue imprenable, cet établissement est l’endroit idéal pour vivre un séjour inoubliable. On se voit déjà dégustant un verre de vin, tout en admirant la beauté de la nature environnante, dans une atmosphère à la fois chaleureuse et raffinée.

On plonge dans l’histoire tout en profitant de tout le confort moderne. L’architecture du Château, son parc magnifique et son atmosphère conviviale en font un lieu incontournable pour un séjour unique. Depuis plus de 30 ans, les propriétaires, Stéphanie et Philippe Gombert, ont su transformer ce lieu en un véritable établissement de luxe, alliant authenticité et modernité. Leur souci du détail fait du Château de la Treyne un établissement d’exception.

Les chambres et suites spacieuses et lumineuses, certaines offrant une vue spectaculaire sur la rivière ou sur le parc arboré privé, sont idéales pour se détendre après une journée de visites. Chaque espace dispose de terrasses privées et d’une décoration soignée, mêlant charme historique et équipements modernes et de qualité. Après avoir exploré Rocamadour ou d’autres villages pittoresques de la vallée, on se laisse envelopper par le confort et le luxe d’une nuit paisible dans ce véritable cocon.

Le restaurant du Château de la Treyne, étoilé au Guide Michelin, propose une cuisine raffinée à base de produits locaux du terroir. Le chef Stéphane Andrieux revisite avec brio les classiques du Quercy, avec des mets à base de foie gras, truffes et agneau. On peut savourer des plats d’exception sur la terrasse qui surplombe la rivière quand il fait beau, ou bien dans le Grand salon classé Monuments Historiques, un espace élégant et chargé d’histoire, où l’ambiance chaleureuse et raffinée ajoute à l’expérience culinaire. Les avis des clients confirment la qualité gastronomique de cet établissement, en faisant une adresse incontournable dans la Vallée de la Dordogne.

Cet hôtel 5 étoiles met à votre disposition des services de luxe pour rendre votre séjour encore plus agréable. On profite de la piscine extérieure chauffée, du court de tennis privé, ainsi que des salons et des terrasses pour se détendre autour d’un café ou d’un verre de vin, tout en profitant d’une vue splendide sur la rivière. Un parking privé est également disponible pour garantir une tranquillité totale durant votre séjour.

On vous invite à réserver une chambre au Château de la Treyne,luxe et confort se rencontrent. Avec sa proximité de Rocamadour, cet hôtel est le point de départ idéal pour explorer la Vallée de la Dordogne. Le restaurant étoilé, les services haut de gamme et surtout le cadre enchanteur font de cet établissement un choix parfait pour un séjour mémorable !

Maison Borrèze

La discrète

À Souillac, Maison Borrèze se vit comme une adresse confidentielle où l’élégance contemporaine flirte avec un esprit années 30. Avec seulement 15 suites, l’hôtel cultive cette sensation rare d’être « comme à la maison », mais dans une version particulièrement soignée, lumineuse, et pensée pour décrocher du quotidien. L’architecture, signée FMAU, joue un dialogue subtil entre le caractère d’une grande demeure et des lignes plus actuelles, dans une ambiance à la fois chic et apaisante.

Dehors, un parc de 3 300 m² offre une vraie parenthèse : potager en terrasses, bosquet, cour, belvédère… une balade en soi, rythmée par les senteurs et les couleurs. Au cœur de cette bulle verte, une piscine de 15 mètres en mosaïque vert émeraude se cache comme un secret bien gardé, parfaite pour s’accorder un moment suspendu. Et à l’intérieur, la circulation se fait le long d’une rue intérieure orientée est-ouest, pour capter la lumière du matin au soir.

Côté art de vivre, le ton est donné dès le bar : une atmosphère feutrée, sous une nef de 6 mètres, où l’on s’attarde autour d’une carte de vins, spiritueux et cocktails inspirés des années folles, doucement accompagnés par le son du piano. L’après-midi, le tea time devient un vrai petit rituel — thés et cafés rares, pâtisseries légères, et même un cocktail sans alcool préparé sur mesure. Et quand la météo invite à ralentir, la bibliothèque (axée voyage et architecture contemporaine) devient le meilleur prétexte pour prolonger la pause.

À table, Maison Borrèze met la Vallée de la Dordogne en scène avec une cuisine fraîche, élégante et généreuse, qui suit les saisons — de l’agneau du Quercy au printemps jusqu’à la truffe en hiver. Le restaurant, dans le prolongement de la terrasse de la piscine, reste volontairement intimiste (32 couverts), avec en plus une salle à manger plus confidentielle (16 couverts) pour les moments à part. Le dimanche, on prolonge le plaisir avec un brunch, et si l’on n’a pas envie de ressortir, le room service s’occupe de tout : l’art du luxe, version douce et discrète.